島根県の料理についての情報満載!
島根県の料理を知ろう!

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このサイトは島根県をこよなく愛するサイトです。

島根県の食文化や郷土料理を紹介しながらその魅力に迫って行きたいと思います。
島根県は中国地方の日本海側の西部にある県で、県庁所在地は松江市です。
こんな素敵な島根県に海の見えるマイホームを構えたいものです。かの有名な出雲国は
この島根県の東部にあったと言われています。世界文化遺産は石見銀山遺跡、
国宝として出雲大社や神魂神社などがあります。島根県独特の風土や歴史、
文化に育てられた海や山の豊富な食材による郷土料理なども紹介していきたいと思います。

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